![\"Schade,](\"https:\/\/www.kleine-miri.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/rosenhof.jpg\")
<\/a>Schade, dass man den Duft nicht sieht…<\/p><\/div>\n
Der Rosenhof Taubertal<\/a> hatte Tag des offenes Rosenfeldes und der Rosenbauer selber stellte seine duftenden Sch\u00f6nheiten vor. Bis auf ein paar wenige B\u00fcsche moderner Rosen wachsen auf seinem Feld nur historische Rosensorten, also solche, die es sch\u00f6n l\u00e4nger als 200 Jahre gibt. Warum diese seltsame Einteilung in historisch und modern? Das fragte ich mich, als er anfing davon zu erz\u00e4hlen, die Erkl\u00e4rung durfte ich aber gleich mit der eigenen Nase erschnuppern. Vor etwa 200 Jahren fing man an die eigentlich aus China stammende Rosa indica<\/em> mit einzukreuzen, um sch\u00f6ne gelbe, orangene und rote Farbt\u00f6ne zu bekommen. Vorher waren die Rosenfarben wei\u00df, rosa oder violett\/rot mit einem Blaustich. Das, woran wir normalerweise denken, wenn wir von roten Rosen sprechen, ist damit eher eine moderne Sache. Obendrein werden diese modernen Rosensorten von den G\u00e4rtnern gesch\u00e4tzt, weil sie mehr als ein mal im Jahr bl\u00fchen, was bei den alten Rosensorten eher die Au\u00dfnahme darstellt. Aber was mir dort erst bewusst wurde: die modernen Rosensorten riechen nicht so richtig rosig. Die alten dagegen sind ein wahres Duftwunder. So einen intensiven Rosenduft hatte ich bisher nur im Rosenwasser gerochen. Aber das wird meistens auch aus der uralten Rosa damascena<\/em> gewonnen. Die gab es dort auch so bewundern. Ich habe ja einige Freundinnen, die Rosen-begeistert sind. Bisher habe ich das nicht so verstanden. Wahrscheinlich weil bei mir Zuchtrosen als „sieht zwar sch\u00f6n aus – aber jede Heckenrose duftet besser“ eingespeichert waren. Zum Gl\u00fcck da habe ich mich eines besseren belehren lassen und gleich ein Gl\u00e4schen Rosenbowle drauf getrunken \ud83d\ude09<\/p>\n