{"id":1139,"date":"2014-09-01T21:33:19","date_gmt":"2014-09-01T20:33:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kleine-miri.de\/blog\/?p=1139"},"modified":"2014-09-19T14:14:51","modified_gmt":"2014-09-19T13:14:51","slug":"ein-schatz-aus-kindertagen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kleine-miri.de\/blog\/2014\/09\/01\/ein-schatz-aus-kindertagen\/","title":{"rendered":"Ein Schatz aus Kindertagen"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.kleine-miri.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/kirschkuchen.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.kleine-miri.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/kirschkuchen.jpg\" alt=\"kirschkuchen\" width=\"400\" height=\"248\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1146\" \/><\/a><\/p>\n<p>R\u00fchrkuchen mit versunkenen Kirschen drin &#8211; das war f\u00fcr mich als kleines M\u00e4dchen der Inbegriff von Kuchen, weil es den meistens gab, wenn bei uns gebacken wurde. Ich habe ihn schon sehr, sehr lange nicht mehr gemacht, aber f\u00fcr die Hochzeitsfeier einer Freundin habe ich mich mal wieder daran gewagt. Mit Rezepten aus Kindertagen ist das so eine Sache. Man hat sie so lecker in Erinnerung, dass man irgendwo im Hinterkopf doch eine gewisse Scheu hat, sie selbst zu machen und nicht mehr so lecker zu finden. Die war diesmal allerdings unbegr\u00fcndet, denn schon der Teig war beim Naschen noch genauso lecker wie damals \ud83d\ude09<\/p>\n<p>Gemacht ist der Kuchen ganz schnell und einfach. Als Zutaten braucht man:<\/p>\n<p>200 g Butter<br \/>\n175 g Zucker<br \/>\n3 Eier<br \/>\n200 g Mehl<br \/>\n2 TL Backpulver<br \/>\n1 Glas Kirschen<br \/>\netwas Vanille<\/p>\n<p>Zuerst wird die Butter gew\u00fcrfelt und mit dem Zucker schaumig geschlagen, dann mit den Eiern und einem Schuss Vanille aus der Vanillem\u00fchle verr\u00fchrt. Anschlie\u00dfend wird die Masse mit Mehl und Backpulver zu einem glatten Teig verr\u00fchrt. Diesen f\u00fcllt man in eine gefettete Springform und belegt ihn mit den abgetropften Kirschen aus dem Glas. Bei 180\u00b0C braucht er im Ofen ca. 40 Minuten.<\/p>\n<p>Statt Kirschen kann man auch Pfirsiche aus der Dose nehmen oder frische Johannisbeeren. Die passen mit ihrem s\u00e4uerlichen Geschmack auch super zu dem Kuchen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>R\u00fchrkuchen mit versunkenen Kirschen drin &#8211; das war f\u00fcr mich als kleines M\u00e4dchen der Inbegriff von Kuchen, weil es den meistens gab, wenn bei uns gebacken wurde. Ich habe ihn schon sehr, sehr lange nicht mehr gemacht, aber f\u00fcr die&hellip;<\/p>\n<p class=\"more-link-p\"><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.kleine-miri.de\/blog\/2014\/09\/01\/ein-schatz-aus-kindertagen\/\">Weiterlesen &rarr;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1146,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1139","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuche"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kleine-miri.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1139","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kleine-miri.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kleine-miri.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kleine-miri.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kleine-miri.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1139"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.kleine-miri.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1139\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1147,"href":"https:\/\/www.kleine-miri.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1139\/revisions\/1147"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kleine-miri.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1146"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kleine-miri.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1139"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kleine-miri.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1139"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kleine-miri.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}