Miris Hexenküche

Kornfeld im Sommerwind

Nicht nur Kräuter gehören in einen Kräuterbuschen, auch Getreideähren dürfen eigentlich nicht fehlen. Einserseits sehen sie sehr dekorativ aus, andererseit haben die Getreidepflanzen eine tief verwurzelte kulturelle Bedeutung. Ohne sie hätte sich die menschliche Kultur wohl entscheidend anders entwickelt. Auch wenn Mehl, Reis und andere Getreideprodukte heutzutage (bei uns) im Supermarkt für wenig Geld und jeden erschwinglich zu haben sind, schadet es sicher nicht, sich daran zu erinnern, wie wichtig diese Grundnahrungsmittel für uns sind. Viele Jahrhunderte waren Brot und „Mus“, also ein Brei aus mehr oder weniger stark vermahlenem Getreide, das Hauptnahrungsmittel der einfachen Menschen in unseren Breiten. Woanders ist das heute noch nicht viel anders. Umso verständlicher also, dass die Kornähren mit in den Kräuterbuschen kommen. Je nach Gegend und Wetter darf man sie natürlich auch schon etwas vor Maria Himmelfahr sammeln, denn, wenn erst einmal der Mähdrescher da war, wird man kaum noch eine Ähre finden können.

Welche Getreidesorte neigt wohl hier ihre Ähren im Abendlicht?

Ein Ausflug zum Getreidefeld kann auch botnaisch ganz spannend sein. In der Grundschule haben wir ja sicher aller irgendwann einmal die Unterschiede zwischen den verschiedenen Getreidearten gelernt. Erinnert ihr euch alle noch daran? Wer hat die längsten Grannen und wer keine? Allerdings hat sich seitdem auch ein bisschen was geändert. So war ich in den letzten Jahren erstaunt, ein „neues“ Getreide auf den Felder zu finden. Dabei war es gar nicht neu, sondern der Dinkel, der immer mehr im Kommen ist 😉

Eine kleine Gedächtnisstütze findet ihr übrigens hier.

Und wenn ihr Lust habt, ein bisschen mit zu raten, hier noch ein paar Getreidebilder (die Haselmaus-Leser kennen ja schon meine Vorliebe für Bilderrätsel ;-)):

Wer bin ich wohl?

Wofür baut man mich an?

Und wer kennt mich?

Die Königskerze wächst ganz gerne an den unmöglichsten Stellen

In vielen Gegenden steht traditionell die Königskerze in der Mitte des Kräuterbuschens. Als ganz praktischen Grund hat dies sicherlich, dass sie eine alte Heil- und Zauberpflanze ist und, wenn man sie mit in den Strauß bindet, gehört sie allein ihrer Größe wegen einfach in die Mitte. Mythologisch begründet soll eine Marienpflanze im Mittelpunkt des Kräuterbuschens stehen, da es Maria Himmelfahrt die Aufnahme der Gottesmutter in den Himmel gefeiert wird. Der Legende nach sollen in ihrem Grab nicht ihr Leichnam, sondern viele duftende, heilkräftige Kräuter gefunden worden sein, nachdem sie in den Himmel aufgefahren ist. Allerdings handelt es sich bei dieser schönen Erzählung wohl um die Rechtfertigung, einen alten heidnischen Brauch in die christliche Tradition einzugliedern. Denn der Brauch des Kräutersammelns und -weihens um diese Zeit ist um einiges älter als das Christentum in unseren Breiten. In der Synode von Liftinae im Jahr 743 versuchten die Kirchenoberen, diesen Brauch zu bannen, aber die Frauen ließen sich nicht davon abhalten, weiter ihre Kräutersträuße zu binden. So legte man in diese Zeit einfach ein Marienfest und band die alte Tradition einfach ins christliche Brauchtum mit ein. So hat sie bis in unsere Tage überlebt und vielerorts besinnt man sich in letzter Zeit wieder stärker auf diesen schönen Brauch.

Diese Königskerze steht schon in den Startlöchern.

Aber zurück zur Königskerze. Sie ist schon seit der Antike als Heilpflanze bekannt und aus ihren langen Blütenständen wurden schon damals Lampendochte hergestellt. Vielleicht rührt auch daher ihr teilweise noch gebräuchlicher Name Himmelsbrand. Die heilige Hildegard empfahl die Wullena (so nannte sie die Königskerze wohl ihrer wolligen Blätter wegen) gegen Heiserkeit und Brustschmerzen und als Mittel gegen ein schwaches und trauriges Herz. Auch heute noch finden sich Königsjerzenblüten in Hustenteemischungen, denn ihr Schleimstoffgehalt wirkt vor allem bei trockenem Husten, Heiserkeit und Bronchitis wohltuend. Arzneilich verwendet werden die Großblütige (Verbascum densiforum), die Kleinblütige (V. thapsus) und die Filzige Königskerze (V. phlomoides).

Doch nicht nur als Heilpflanze, sondern auch als magische Pflanze und Wetterorakel war die Königskerze sehr beliebt. So soll man Krankheiten heilen können, indem man mit ihr ein Kreuzzeichen über dem kranken Körperteil schlägt und dazu spricht: „Unsere liebe Frau geht über’s Land, sie trägt den Himmelbrand in ihrer Hand.“ Über die Stalltür gehängt sollte sie böse Geister fernhalten und bei Gewitter verbrannte man Stücke der geweihten Königskerze im Herdfeuer, um Gewitterschäden abzuwenden. Trägt die „Wetterkerze“, wie sie mancheorts auch heißt, wenig Blüten, soll der kommende Winter auch wenig Schnee bringen, trägt sie viele Blüten kommt auch viel Schnee. Selbst heute schwört noch manch einer auf diese Art der Wettervorhersage wie zum Beispiel der Haslinger Sepp aus Kaufbeuren (siehe hier). Er ist überzeugt davon, dass die Königskerze nie lügt. Und die Regeln für das „Lesen“ der Königskerze kann auch jeder Hobbymeterorologe leicht lernen (siehe ). Und wisst ihr schon, wo in eurer Nähe eine Königskerze blüht?